Mực một nắng nướng sa tế ngon ngất ngây cho bữa cơm gia đình

Mực một nắng khá quen thuộc trong các bữa ăn của gia đình chúng ta phải không nào? Tuy nhiên chúng ta phải biết nhiều cách chế biến món ăn này để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn thêm ngon miệng hơn. Hôm nay Côn Đảo sẽ đưa bạn đến với món ăn mực một nắng nướng sa tế thơm ngon hấp dẫn.

Nguyên  liệu:

– 1 con mực một nắng lọại to.

– 1-2 thìa cà phê sa tế.

– Gia vị:hạt nêm, đường, ớt tươi, tỏi.

– Dưa leo, cà chua ăn kèm

Cách làm:

– Trước tiên, bạn cần làm sạch mực một nắng, cắt miếng vừa ăn, sau đó dùng dao khía thân mực một nắng thành những hình ca rô hoặc hình thoi để mực nhanh chín hơn.

– Cho mực vào ướp với sa tế, nêm đường, hạt nêm cũng một ít ớt và tỏi trộn đều, để khoảng 20-30 phút cho thịt mực ngấm đủ gia vị .

– Dùng vỉ để nướng mực, và bạn có thể nướng mực một nắng sa tế bằng lò điện hoặc trên bếp than.

– Bằng mắt thường thấy thịt mực vàng đều, mùi thơm ngào ngạt, sa tế bạn ướp đã khô lại là xong. Và giờ bạn có thể sẵn sàng thưởng thức món mực nướng sa tế với tương ớt cùng gia đình của mình rồi đấy.

Bạn hãy thử tự mình chế sa tế vừa đảm bảo lại hợp khẩu vị của gia đình bạn.

Bạn có thể dung vỉ nướng điện tiện lợi hơn là một chiếc vỉ nướng bình thường.

Nếu bạn có một bữa tiệc nướng cùng bạn bè hay gia đình ngoài trời thì mực một nắng nướng sa tế là một lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

 

Côn Đảo hi vọng rằng với cách chế biến món mực môt nắng nướng sa tế trên sẽ giúp bạn đa dạng thực đơn cho gia đình thêm hấp dẫn. Hãy tham khảo và có món ăn ngon và hợp khẩu vị nhất cho gia đình nhé!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *